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TIBI - Albedo - Kefir d'Acqua Biologico Fermentato
TIBI - Albedo - Kefir d'Acqua Biologico Fermentato
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Una bevanda fermentata analcolica e naturale a base di Kefir d'Acqua (Tibicos) e infuso di piante officinali biologiche (salvia, lichene islandico, gemme di pino ed eucalipto). Albedo rappresenta la fase alchemica della purificazione e della luce: una bevanda viva, fresca e balsamica, non pastorizzata né microfiltrata, ideale come alternativa elegante al calice di vino per la tavola o l'aperitivo.
| Caratteristica | Dettaglio |
| Tipologia | Fermentato / Kefir d'Acqua Biologico alle Botaniche |
| Profilo Aromatico | Fresco e balsamico, con spiccate note di gemme di pino, eucalipto, salvia e sfumature erboristiche |
| Gusto | Pulito, vibrante, secco e rinfrescante, con una piacevole e complessa vena resinosa ed erbacea |
| Gradazione Alcolica | 0.0% Vol. |
| Formato | 250 ml |
| Abbinamenti | Tartare vegetali, risotti leggeri agli agrumi, piatti con erbe spontanee, formaggi freschi e ricette aromatiche |
| Temperatura di Servizio | 8°C - 10°C |
Da scegliere per:
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Fermentazione Naturale e Viva: Realizzato con colture viventi di Tibicos, privo di pasteurizzazione per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche e i fermenti benefici.
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Profilo Balsamico e Purificante: L'infuso di salvia, eucalipto, pino e lichene islandico offre un sorso balsamico, secco e pulito, perfetto per ripulire il palato.
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Certificazioni e Dieta: Prodotto Biologico, Low-Sugar, Senza Glutine, Senza Lattosio e 100% Vegan.
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